Hallo, mein Name ist Philipp Ott. Seit mehr als zwei Jahrzehnten setze ich mich erfolgreich für die schönen Dinge des Lebens ein. Für gutes Essen und herzliche Gastfreundschaft – darauf bestehe ich! Ich bin zum Beispiel als Dozent auf verschiedenen Veranstaltungen und als Host in Community Kitchens tätig. Als aktives Mitglied bei Foodsharing ist es mir ein großes Anliegen, nachhaltig mit unseren Lebensmitteln umzugehen und Verschwendung zu vermeiden. Kochen und Backen ist meine große Leidenschaft, weil es Menschen an einen Tisch bringt und Austausch fördert. Essen ist immer Genuss, Ästhetik und Ausdruck von Lebensfreude. Durch Essen mit lokalen und saisonalen Lebensmitteln lässt sich eine fremde Kultur mit allen Sinnen erleben. Beim Kochen oder am gedeckten Tisch entstehen die wunderbarsten Gespräche.
Nimm dir Zeit für die schönen Dinge des Lebens. Zeit fürs Genießen, Ausprobieren und den guten Geschmack!
